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http://hdl.handle.net/10972/3935
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Título : | Agricultura orgánica, maíz criollo y extensión rural: percepciones de profesionales salvadoreños |
Autor : | Ayala Durán, Carlos Waquil, Paulo Dabdab |
Contribuidor: | Universidad Francisco Gavidia (UFG) |
Palabras clave : | Maíz El Salvador Orgánico CENTA Extensión Criollo |
Issue Date: | Dec-2019 |
Editorial : | UFG Editores |
Resumen : | El presente artículo tiene como objetivo realizar un análisis exploratorio y cualitativo sobre las percepciones de extensionistas
rurales públicos salvadoreños en relación a la agricultura orgánica y a la producción de maíz utilizando semilla criolla. Para tal
fin, fueron encuestados todos los extensionistas públicos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA)
laborando en los departamentos de La Libertad y Sonsonate (N=28). Los resultados muestran que los extensionistas encuestados
consideran a la agricultura convencional como más lucrativa y menos amigable con el medio ambiente, en contraposición a la
agricultura orgánica. De la misma forma, estos profesionales del sector público consideran al maíz criollo en términos generales
como menos productivo y lucrativo que el maíz híbrido, pese a que el primero es visto como mejor adaptado a las condiciones
ambientales y climáticas del país |
ISSN : | 1962-6510 |
URI: | http://hdl.handle.net/10972/3935 |
Appears in Collections: | Artículos publicados en Revistas (UFG)
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