Análisis desde la perspectiva agroecológica sobre el uso del bicarbonato de sodio (NaHCO₃), para el control de enfermedades de importancia económica en hortalizas

Abstract

En el presente artículo hace referencia a los resultados de la investigación realizada en el campo experimental entre enero y mayo del año 2015, y trata sobre la efectividad del bicarbonato de Sodio NaHCO₃ para el control de la enfermedad conocida como mildiu en el cultivo de cucurbitáceas, específicamente en pepino. Dicha enfermedad es causada por la especie Pseudoperonosporacubensis. Aborda en un primer momento la grave problemática del modelo de la agricultura actual y sus impactos en la salud humana y en los ecosistemas productivos. El estudio se fundamenta en los principios agroecológicos. Su objetivo es demostrar y presentar una alternativa viable, eficaz y sobre todo accesible para las familias campesinas, agricultores y productores que actualmente atraviesan una grave crisis productiva, económica y ambiental.