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Título : Implementación de una cultura de mejora continua en los procesos de producción de la empresa BIMBO de El Salvador, a travez de la metodología Kaizen.
Autor : Universidad Don Bosco
Palabras clave : Gestión de la Calidad
Mejora Contínua
Productividad
Fecha de publicación : 12-mar-2015
Editorial : Universidad Don Bosco
Descripción : El presente trabajo da a conocer la implementación de la metodología de mejora continua Kaizen en la empresa Bimbo El Salvador, en las áreas de Producción de pan y bollería, desarrollando cuatro eventos diferentes, implementando una cultura de calidad enfocada a la mejora continua y al cambio de actitud en los miembros de la organización La reducción de costos, mejora de la productividad y eficiencia de los procesos e incremento de la satisfacción del cliente, son algunos de los beneficios que se pretenden obtener al implementar esta metodología, utilizando las herramientas Kaizen, ya que esta se enfoca en la identificación, corrección y eliminación de desperdicios dentro de los procesos y áreas de producción.
URI : http://hdl.handle.net/10972/1912
Otros identificadores : http://hdl.handle.net/123456789/936
Aparece en las colecciones: Maestría en Gestión de la Calidad (UDB)

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